Ամանորյա ծես

Անցկացման վայրը՝ Քոլեջ պարտեզ,

Սկիզբը՝ Դեկտեմբերի 24, Ժամը՝ 11:00

Մասնակիցներ՝ Քոլեջ պարտեզի 5 տարեկաններ, ծնողներ:

Պատասխանատուներ` Էլյա Գրիգորյան, Անահիտ Մարգարյան, Մարինե Մկրտչյան, Իրինա Սարգսյան, Մարիամ Քալանթարյան

Շարունակել կարդալ “Ամանորյա ծես”

Ամանորյա ծիսական հյուրասիրություն

Ամանորյա ավանդական ծիսական հյուրասիրությունը եղել են չոր ու թարմ մրգերը, չամիչի ու ընդեղենը, ինչպես նաև պահքի շրջանի ուտելիքներ։

Հայերը ամանորին սովորաբար պահում էին յոթ թիվը` յոթ տեսակ թարմ միրգ` խնձոր, տանձ, սերկևիլ, նուռ, խաղող, զկեռ, արմավ, յոթ տեսակ չրեղեն կամ չոր մրգեր, յոթ տեսակ ընդեղեն` ընկույզ, պնդուկ, նուշ, պիստակ, ծիրանի կորիզի միջուկ, շագանակ, ձմերուկի կորիզ: (Նունե Մովսիսյանի բլոգից)

Շարունակել կարդալ “Ամանորյա ծիսական հյուրասիրություն”